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職責(zé)綜述： 向店長(zhǎng)負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)生鮮部門(mén)的經(jīng)營(yíng)，對(duì)干貨、果蔬、水產(chǎn)、肉禽等課組的人員、商品、資產(chǎn)進(jìn)行管理，使生鮮部的營(yíng)運(yùn)、管理水平達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)，完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。任職要求：1、三年以上大賣(mài)場(chǎng)生鮮部門(mén)同崗位經(jīng)驗(yàn)或類(lèi)似崗位經(jīng)驗(yàn)； 2、能洞察顧客的需求，了解生鮮商品的特性，知道訂貨、定價(jià)、庫(kù)存、保鮮、陳列、促銷(xiāo)等銷(xiāo)售關(guān)鍵點(diǎn)并能分析、解決經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題； 3、現(xiàn)場(chǎng)管理能力強(qiáng)、工作條理性強(qiáng)并能有效率地安排員工的工作；4、善溝通，能帶團(tuán)隊(duì)，有很強(qiáng)的責(zé)任心、上進(jìn)心、事業(yè)心；5、有知名零售企業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。